Menù del mese MENU VAN DE MAAND - MENU DU MOIS - MENU OF THE MONTH 42,50 € Capesante con sesamo e Guanciale croccante Sint Jacobsnoten, sesam, krokant Italiaans varkenswangspek Noix de Saint Jacques, sésame, lard italiens croustillant Scallops, sesame, crispy Italian pork cheek bacon of/ou/or Carpaccio di bue Irlandese maturata con rucola e Parmigiano Carpaccio van Iers gerijpt rundsvlees, raketsla, Parmezaanse kaas Carpaccio de boeuf d'Irlande maturé, roquette, Parmesan Aged Irish beef carpaccio, rocket, Parmesan cheese of/ou/or Asparagi di Malin al salmone marinato, vinaigrette allo speculoos e gel di yuzu Mechelse asperges, gemarineerde zalm, speculoosvinaigrette, gel van yuzu Asperges de Malines, saumon mariné, vinaigrette au spéculoos, gel de yuzu Asparagus from Mechelen, marinated salmon, speculoos vinaigrette, yuzu gel & Tagliatelle con asparagi e Guanciale Tagliatelle, asperges, Italiaans varkenswangspek Tagliatelle, asperges, lard Italien Tagliatelle, asparagus, Italian Pork cheek bacon of/ou/or Filetto di orata con pomodorini e basilico Filet van zeebrasem, kerstomaten, basilicum Filet de daurade, tomates cerises, basilic Fillet of sea bream, cherry tomatoes, basil of/ou/or Scaloppina di Antonio Kalfslapje, Parmaham, vleessaus, groene peper, raketsla, Parmezaanse kaas Escalope de veau, jambon de Parme, jus de viande, poivre vert, roquette, Parmesan Veal escalope Antonio, Parma ham, green pepper, gravy, rocket, parmesan & Dessert dello chef Dessert van de chef Dessert du chef Chef's dessert ...................................................... Menu degustazione DEGUSTATIEMENU - MENU DEGUSTATION - TASTING MENU Laat je verrassen door Antonio’s degustatiemenu bestaande uit vijf gangen Antonio vous surprendra avec un délicieux menu dégustation de cinq plats Antonio surprises you with a delicious tasting menu consisting of five courses 59,50 € (drank niet inbegrepen en enkel per tafel / boissons non comprises et seulement par table / drinks not included and only per table)

 VANAF 8 MEI  / À PARTIR DE 8 MAI / FROM 8 MAY

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