Menu Take - Away
Antipasti 1.Carpaccio di manzo maturata 13,50 € Carpaccio van gerijpt rundsvlees Carpaccio de boeuf maturé Aged beef carpaccio 2.Carpaccio di bue Irlandese maturata al tartufo nero di Norcia 19,50 € Carpaccio van Iers gerijpt rundsvlees, zwarte truffel Carpaccio de boeuf d’Irlande maturé, truffe noir Aged Irish beef carpaccio, black truffle 3.Vitello tonnato 14,50 € Kalfsvlees, tonijnsaus Veau, sauce au thon Veal, tuna sauce 4.Specialita Antonio: Entrecote marinato al sale affumicato 16,50 € Dunne lende Antonio, gemarineerd in gerookt zout Entrecôte Antonio, mariné au sel fumé Antonios Entrecote , marinated in smoked salt 5.Salmone marinato alle erbe e rapa rossa 14,50 € In grof zout en rode biet gemarineerde zalm Saumon mariné aux gros sel et betteraves rouges Marinated salmon with coarse salt and beetroot 6.Mozzarella di bufala e pomodoro 12,50 € Buffelmozzarella, tomaat Mozzarella de buflonne, tomate Buffalo mozzarella, tomato 7.Scampi all’aglio 13,50 € Scampi met knoflook Scampi à l’ail Scampi with garlic 8.Capesante con sesamo e Guanciale croccante 16,50 € Sint Jacobsnoten, sesam, krokant Italiaans varkenswangspek Noix de Saint Jacques, sésame, lard italiens croustillant Scallops, sesame, crispy Italian pork cheek bacon 9.Millefoglie di melanzane 12,50 € Aubergines, tomaten, krokantje van Parmezaanse kaas, mousse van buffelmozzarella Aubergines, tomates, croustillant de Parmesan, mousse de mozzarella de buflonne Eggplant, tomatoes, Parmesan crispy, buffalo mozzarella mousse 10.Crocchette di Parmigiano 12,50 € Parmesaankroketten Croquettes de Parmesan Parmesan croquettes Paste 11.Lasagne alla Bolognese 15,00 € 12.Cannelloni di carne 15,00 € Cannelloni met vlees Cannelloni de viande Cannelloni with meat 13.Rigatoni alla Norma 15,00 € Rigatoni, aubergine, ricotta van geitenmelk, tomatensaus Rigatoni, aubergine, ricotta de chevre, sauce tomates Rigatoni, eggplant, goat’s milk ricotta, tomato sauce 14.Linguine al salmone, cognac e panna 16,50 € Luingine, zalm, cognac, room Luingine, saumon, cognac, crème Luingine, salmon, cognac, cream 15.Linguine Marilena 16,50 € Luingine, scampi, courgette, pistachenoten Linguine, scampi, courgette, pistaches Linguine, scampi, courgette, pistachios 16.Spaghetti Bolognese 14,50 € 17.Tagliolini al tartufo nero di Norcia e Parmigiano 20,00 € Tagliolini, zwarte truffel, Parmezaanse kaas Tagliolini, truffe noire, Parmesan Tagliolini, black truffle, Parmesan cheese 18.Ravioli al tartufo nero di Norcia e funghi 21,50 € Ravioli met zwarte truffel en champignons Ravioli aux truffe noir et champignons Ravioli with black truffle and mushrooms 19.Penne quatro formaggi 15,00 € Penne met/aux/with Parmezaan, Gorgonzola, Belpaese en Taleggio Piatti Principali 20.Tagliata di manzo maturata 23,50 € Tagliata van gerijpt rundsvlees Tagliata de boeuf affiné Tagliata of dry aged beef 21.Entrecote di manzo maturata al pepe verde 23,50 € Gerijpte dunne lende, groene pepersaus Entrecôte maturée, sauce poivre vert Dry aged entrecote , green pepper sauce 22.Entrecote di manzo maturata con salsa ai funghi 23,50 € Gerijpte dunne lende, champignonroomsaus Entrecôte maturée, sauce archiduc Dry aged entrecote, mushroom cream sauce 23.Scaloppina alla Milanese 16,50 € Kalfslapje op Milanese wijze Escalope Milanese Veal Milanese 24.Scaloppina Saltimbocca alla Romana 18,50 € Kalfslapje, Parmaham, salie, witte wijn Escalope de veau, jambon de Parme, sauge, vin blanc Veal escalope, Parma ham, sage, white wine 25.Scaloppina Parmiggiana 18,50 € Kalfslapje, aubergines, Mozzarella Escalope de veau, aubergines, Mozzarella Veal escalope, eggplants, Mozzarella 26.Scaloppina di vitello al tartufo nero di Norcia e funghi 22,50 € Kalfslapje, zwarte truffle, champignons Escalope de veau, truffe noire, champignons Veal escalope, black truffle, mushrooms 27.Polpette Italiane in salsa di pomodoro 15,00 € Italiaanse gehaktballen, tomatensaus Boulettes de viande à l’italienne, sauce tomate Italian meatballs, tomato sauce 28.Ossobuco di Antonio 23,50 € 29.Polpo arrosto con salsa di pomodoro al miele e Guanciale 21,50 € Geroosterde inktvis, saus van kerstomaten met honing, krokant Italiaans varkenswangspek Poulpe rôti, sauce de tomates cerises au miel, lard italiens croustillant Roasted octopus, sauce of cherry tomatos with honey, Italian pork cheek bacon 30.Filetto di orata con pomodorini e basilico 24,50 € Filet van zeebrasem, kerstomaten, basilicum Filet de daurade, tomates cerises, basilic Fillet of sea bream, cherry tomatoes, basil Dolce 31.Tiramisu classico 5,00 € Tiramisu 32.Panna cotta al caramello mou e noccioli 5,00 € Panna cotta met zachte caramel en noten Panna cotta aux caramel mou et noix Panna cotta with soft caramel and nuts 33.Crème brûlée 5,00 €
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